Soto untuk hujung minggu

Ok, arini wife aku dgn aku buat soto pulak.

Sehari sebelum dah siap sediakan:

  1. Goreng Sohun (beli kat Lotuss)
  2. Buat Begedil kentang (kentang jenis baik punya, daun sup dan white pepper (serbuk), bawang goreng dan garam.
    • Kentang tu kene rendam dulu sejam dua, kemudian goreng dgn minyak. Selepas tu lenyekkan bila semua dah siap goreng.
    • Lepas lenyek, gaul dgn white pepper and daun sup and garam sedikit.
    • Kene rasa sedap ke tak tambah la garam and white pepper bagi adjust rase.
  3. Rebus nasi impit sejam dua.
  4. Goreng kacang, aku beli kat Lotuss jugak. Goreng pastikan dgn minyak. If style kitorang, kitorang goreng dulu tanpa minyak, and then masukkan minyak mase di tengah2 goreng kacang tu.
  5. Setel sehari sebelum buat semua diatas.

Hari Kedua

  1. Sediakan sup, masukkan rempah Soto Mak Siti (beli kat Lotuss gak), dalam secukup rasa
  2. Kemudian sediakan ayam boneless dalam dua ketul. Atau 700 gram.
  3. Kemudian sediakan dalam 4-5 bawang besar and beberapa ulas bawang putih dan hali dalam satu cm dah la. Gunakan pengisar tapi jgn hancur sgt. Guna yg blender style press tu.
  4. Seterusnya sediakn untuk cili kicap dia. Just bawang putih and cili api hijau and merah aje. Blend guna blender style press tu jugak.
  5. Skg, sediakan sup dgn masukkan hasil blender yg No.3 tu, tumiskan, masukkan air dalam 1.5 liter ke, dan seterusnya ayam.
  6. Setel masak tu maka selesai lah masakannye.

Aku dan wife buat Kek Batik Beryl’s

So aku dgn wife buat Kek Batik guna Beryl’s yg milk compound tu.

Aku start dgn kuali non stick

Ramuannya

  1. Taruk anchor tu dalam 100-150gram aje dlm kuali yg besar la skit.
  2. Panaskan sikit dlm 2-3 minit api slow
  3. Kemudian masukkan coklat Meriah tu serbuk dalam setengah cawan kot aku main tabur aje tp rasenye dalam setengah cawan atau 100gram
  4. Kemudian masukkan sedikit serbuk kopi nescafe yg original tu dalam satu sudu teh
  5. Kemudian aku masukkan susu low fat Dutch Lady dalam total satu cawan setengah kot atau 300ml kot. Ni pun aku main tuang aje dlm kuali. Tp anggaran aku dalam 300ml
  6. Kemudian coklat Beryl tu ko tuang dalam 100 ml – 200 ml ikut tahap kesedapan.
  7. Garam sikit dalam setengah sudu teh.
  8. Kemudian ko kacau la sampai cair semuanya.
  9. Abis tu biarkan sejuk skit dalam 5 minit aje.
  10. Ko masukkan biscuit marie yg ko patahkan sekeping tu kepada tiga atau empat serpihan dan jangan amik habuknya. Patahkan semua biskut tu dalam tempat lain.
  11. Dan masukkan dalam kuali tu. Guna kuali besar la nak kacau.
  12. Setel gaul sampai abis masukkan dalam bekas yg ko nak simpan dalam peti ais dan bertutup atasnya.
  13. Selepas 12 jam ko makan. If tak tahan sgt selepas 2 jam dalam peti ais makan.

So ramuannya aku gune biscuit Marie yg Lotuss 300gram tu.

Dan juga Beryl’s compound beli kat Shopee

Dan juga butter dari Anchor

Dan coklat serbuk dari Mydin jenama Meriah

Tahniah yg dpt SPM 2024 keputusan

Tahniah buat yang mereka anaknya SPM telah selesai dan mendapat keputusan.

Apa result yg diperoleh, itu tanda usaha anda yg berbaloi dan terbaik.

Perjalanan masih jauh ye. Fokus kehidupan seterusnya.

Aku jadi KJ dah 5 tahun lebih.

Ada budak sikit sgt A dalam SPM, prestasi dalam kelas semasa ambil program game jabatan aku amat memberangsangkan. Bahkan masa SPM math pun cukup makan aje.

Ada yg padu byk A dalam SPM, pun ada prestasi sangat bagus dalam program multimedia jabatan aku.

Mereka ni elok2 dan baik2 aje.

Aku jaga budak 5 tahun lebih pelbagai pelajar jurusan direcy entry ketua jabatan kena pilih. Yang matrikulasi aku tak pilih sebab tu sistem. Tp yg direct entry ketua jabatan yg pilih manual dan kene isi satu data entry sebelum diberi kepada pengurusan pelajar universiti.

Sebab tu aku ckp, kat universiti ikut bidang.

If bidang kritikal, mmg ko kene pastikan anak ko bolot semua A yg ade. If bidang mcm game and multimedia ni, majoritinya bukan straight A pun. Sebab kena dgn bidangnya.

Sebab tu aku cakap, if ko pulun nak masuk tempat hebat and top rank univ, ko kene pastikan anak ko bolot semua A. If biasa2 takpe aje result ko jgn meet the requirements.

Tu belum masuk bab keje nanti, itu baru real world challenges. Dunia pekerjaan tak pandang ko dari mane or berapa anak kita dpt mase SPM sgt. Dunia sebenar pandang ko punya jati diri, keyakinan and komunikasi. Serta pelbagai aspek daya tahan and kemampuan diri.

Jadi, yg penting adalah sentiasa bantu bina jati diri anak. Jadikan mereka lebih berdaya saing dan kehadapan.

Dan pesanan aku, tolonglah beb aku dah taknak sambung pegang jawatan. Hahahhahah.